活動記録 ひな祭りの献立 投稿日:2023年3月6日(月)2024年4月5日(金) 当院では3月3日にひなまつり行事食を提供いたしました。春に旬を迎える菜の花のごま和え、五目寿司には錦糸卵やさくらでんぶを飾り彩り良く仕上げました。 ≪常菜≫ ・五目寿司・ぶり大根・菜の花のごま和え・ひな祭りゼリー・ひなあられ ≪軟菜≫ ・全粥・魚のえんどうソース・彩りサラダ・豚汁・菱形三色ゼリー デザートにはひなあられ・ひなまつりゼリーを提供し、患者様にも好評でした♪